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3月14日晚,湖北经视“3·15特别报道”将聚光灯对准蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店,曝光其存在严重食品安全问题,节目一经播出便迅速引发社会广泛关注。
调查显示,该门店存在诸多违规操作。冰鲜柠檬水和棒打鲜橙作为店内招牌饮品,宣称使用新鲜水果现切现用,然而店员却将前一晚剩余的橙子切片和柠檬切片放置在常温空间,第二天继续使用 。记者询问时,店员甚至表示“所以我以后不敢喝了,我有点害怕”。同时,店内卫生状况堪忧,奶茶杯盖上有苍蝇和飞虫乱爬,店员却表示“这个明天可以接着用,用来盖柠檬和橙子”。
报道播出后,宜昌市市场监管局高度重视,副局长王贵际第一时间带队前往涉事门店展开调查。但令人意外的是,执法人员到达时门店正在装修,周边商铺称该门店前几天就已开始升级装修,施工人员预计两三天可装修完毕,涉事负责人也暂时无法联系上。在二楼仓库,执法人员发现剩余原材料存在标签不规范问题,随即对这些原材料进行扣押,并当场对门店立案调查。工作人员明确表示,“3·15”特别节目的内容可作为立案调查的有力证据,后续还将对辖区内同类门店开展重点检查,全力杜绝类似问题再次发生。
蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店店长邹先生在接受采访时回应称,视频中曝光的问题属于违规操作,按照店内要求,用不完的原材料应直接丢弃。对于未能及时察觉食品安全隐患,店长解释称“不可能24小时盯着,现在还要核实”,并表示后续会与公司沟通,加强门店监管力度 。
公开资料显示,蜜雪冰城作为知名茶饮品牌,门店早已开遍全球,数量突破4.6万家,且于3月3日在香港交易所成功上市。此次食品安全问题的曝光,无疑给蜜雪冰城的品牌形象带来巨大冲击。食品安全关乎消费者的身体健康和生命安全,茶饮行业更应严守安全底线。此次事件也为整个行业敲响警钟,市场监管部门将持续加大监管力度,保障消费者“舌尖上的安全”。

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